Momentaufnahme: Chinas wachende Löwen
Niemand kommt in China an ihnen vorbei. Sie stehen vor vielen Hauseingängen, speziell vor den Eingängen traditioneller Gebäude, wie Tempel, aber auch vor Amtsgebäuden, Banken, … weiterlesen
In Hamburg & Shanghai: Tee schlürfen im berühmtesten Teehaus
China fängt gleich hinter der Rothenbaumchaussee in Hamburg an. Tja, so ist das. Irgendwie ist das bislang völlig an mir vorbei gegangen. Dabei ist der … weiterlesen
Mahjongg – exzessive chinesische Spielerei | akt.
Einst war es ein Kartenspiel, das Mahjongg (麻将, Má jiàng), sagen die Berliner Chinesen. Doch irgendwann waren die Karten verschwunden. Zu ruhig für die chinesische … weiterlesen
Cheng yu: Pferd-Pferd, Tiger-Tiger (für Franzi)
Vor ein paar Tagen waren wir mit Freunden u.a. in Köthen, in der Erlebniswelt Deutsche Sprache und u.a. überlegten die Kuratoren der Ausstellung und später … weiterlesen
Familienrezept: Tofu mit Sojabohnen-Sprossen
Tofu mit Sojabohnen-Sprossen – bei uns kommt dieses Gericht leicht abgewandelt regelmäßig auf den Tisch. Es ist einfach zuzubereiten und gesund. An kühlen Tagen verputzen … weiterlesen
Momentaufnahme: Prozession auf dem First – chinesische Dachreiter | Update
Je länger die Prozession, desto bedeutender das Gebäude, auf dem sie entlang marschiert. Bis zu zwölf Figuren können sich auf den geschwungenen Enden der Dächer … weiterlesen
Leben! Leben! Leben!
„Ein beeindruckendes Buch ist das :)“ Ein Leser hat mir dieser Tage einen Tipp zu einem Buch gegeben, einem Mitte der 90iger Jahre in Deutschland … weiterlesen
Momentaufnahme: Hühnerfüße als Snack
Kann man Hühnerfüße essen? Man kann. „Es macht schön“, sagen chinesische Freunde, weshalb in China besonders junge Frauen an den knorpeligen Teilen herumknabbern. Angeboten werden … weiterlesen
Der Richter aus Leverkusen und der chinesische Hahn
Dieser Tage am Amtsgericht Leverkusen: Ein Richter verurteilt die Beklagte zur Zahlung der Anwaltsvergütung und zitiert in den Entscheidungsgründen – mit einer chinesischen Geschichte. Jetzt … weiterlesen
Zu Tisch! Chinesische Etikette leicht gemacht
Immer mal wieder hört man von konsternierten China-Reisenden, die zu abgenagten Hühnerbeinen informieren, die besonders die Älteren schwungvoll zu Boden befördern. Das lässt den Verdacht … weiterlesen