
Die leise Invasion der Quallen – Iss sie auf! (Rezept)
Quallen als Superfood? Warum nicht! Chinesische Freunde lieben ihn, ich auch – Quallensalat. Igitt? So ein Geschwabbel? Ganz und gar nicht! Richtig gewürzt sind die … weiterlesen
Quallen als Superfood? Warum nicht! Chinesische Freunde lieben ihn, ich auch – Quallensalat. Igitt? So ein Geschwabbel? Ganz und gar nicht! Richtig gewürzt sind die … weiterlesen
Bevor ihr loslegt mit der Planerei: Holt den Kalender und markiert darin drei Termine! Chinesisches Neujahr (auch bekannt als Chinesisches Frühlingsfest) je nach Mondjahr im Januar oder Februar, … weiterlesen
Es gibt zahlreiche chinesische Sprichworte, die mit wenigen Worten Wesentliches auf den Punkt bringen. Wunderbar! Interessanterweise haben sich viele dieser Lebens-Erfahrungen hierzulande als „chinesische Weisheiten“ … weiterlesen
Kaffee wird in China immer populärer. Bei den wohlhabenden Städtern ist westliches Leben angesagt. Vor allem die Jüngeren gönnen sich ihre Tasse in den Ketten-Cafés, … weiterlesen
Was ist das Spannende, wenn man mit seiner chinesischen Familie unterwegs ist? Man besucht Orte, die in deutschen Reiseführern nicht vorkommen. So hoffe ich immer … weiterlesen
Hallo auf Chinesisch zu übersetzen ist gar nicht so einfach, denn es gibt dieses Wort so nicht. Aber irgendwie werden sich die Leute doch begrüßen? … weiterlesen
Fische sind in China äußerst beliebt. Sie symbolisieren Überfluss und dürfen deshalb bei keinem Festmahl fehlen. Auch bei uns zu Hause in Berlin kommt Fisch … weiterlesen
„Ihr Lieben, könnt ihr uns bitte nochmal die Vornamen von … sagen.“ So fragten vor ein paar Tagen Freunde, kurz bevor wir zu unseren chinesischen … weiterlesen
Die Küste bei Prerow soll eine der schönsten an der Ostsee sein. Ein besonderer Ort befindet sich an der Nordspitze des Darßes: das Natureum am … weiterlesen
„Marco Polo war gar nicht in China“, verrät uns auf unserer Reise ein junger Chinese in Peking. War er nicht? Wo steckte der Mann dann während … weiterlesen